Commander et retirer nos plats gastronomiques cuisinés au restaurant et servis sur assiettes dans notre box

La Croix Blanche

à emporter sur RENNES et SAINT-BRIEUC
Gastronomie & Éco-responsabilité

Rennes / Saint-Brieuc

2017:
La Croix Blanche

Le 1er Mars 2017, reprise du Restaurant La Croix Blanche, institution de la gastronomie à Saint-Brieuc depuis plus de 30 ans. Geoffrey ROUXEL, second, en devient le Chef de cuisine et Quentin ROUXEL, responsable de salle.
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2020:
à emporter

En raison de la crise sanitaire et de la fermeture temporaire des restaurants, nous avons développé la vente de menus à emporter en barquettes micro-ondables tout en conservant le goût de nos plats gastronomiques faits maison.

2021:
Création Box

Soucieux de la présentation de nos plats à emporter, nous avons fabriqué et usiné spécifiquement une boîte à 3 étages permettant le dressage des plats à l’assiette. Notre envie : La qualité d’un repas savoureux à emporter chez vous de façon écoresponsable.

à

2023:
Ouverture à Rennes

La vente à emporter en plein essor grâce à ce nouveau concept breveté, ouverture du 1er point relais à Rennes dans le but de développer une franchise partout en France. Notre souhait est d’optimiser votre temps et vous offrir l’expérience de repas de chef en famille ou entre amis à domicile.

A la Carte

NOS FORMuLES

Chaque semaine, composez votre menu selon votre faim, vos envies et nos formules. 3 choix sont possibles. 2 pour les petites faims plutôt salées ou plutôt sucrées et enfin la formule plaisir qui comprend le menu complet.
Le menu change toutes les semaines avec une proposition du chef d’une entrée et d’un dessert. Pour le plat, nous vous laissons le choix entre poisson ou viande. Nous avons optimisé la cuisson des viandes et poisson lors de la préparation des repas, pour que le réchauffage soit le plus simple et le plus qualitatif possible pour le client.
Nous donnons à chaque commande un feuillet comprenant le menu et les instructions de réchauffage.
Découvrez toutes les semaines nos propositions sur Q’Home au Resto Facebook

Du mardi 10h au jeudi 19h pour vos repas du week-end

COMMANDER

RENNES SAINT-BRIEUC

Q'Home au Resto

Des plats à emporter gastronomiques et éco-responsables.
OUI, c’est possible, en plus c’est Q’home au Resto !

Ce projet a démarré pendant la crise sanitaire. L’idée première était de renouer avec nos clients en leur proposant notre cuisine en vente à emporter en conservant le dressage comme au restaurant.
Complètement séduits par ce nouveau concept de plats servis en assiettes, les commandes étaient de plus en plus nombreuses et régulières. Et très vite, nous avons constaté que l’impact écologique était minime voire inexistant.

Grâce à Q’home au Resto, nous proposons des plats à emporter gastronomiques et éco-responsables et accessibles à tous puisque nos formules sont à partir de 25€ et que votre fidélité est récompensée. C’est à ce moment que l’idée de la franchise a vu le jour.
Nous souhaitons que le plus de personne possible puisse s’offrir un menu gastronomique à ce prix-là, tout en faisant une bonne action pour la planète.

Retrait des commandes :
Saint-Brieuc : Vendredi : 18h – 19h  Samedi : 10h – 15h30 / 18h – 19h  Dimanche : 10h – 11h30
Rennes : Vendredi : 16h – 18h Samedi : 14h – 18h

GUIDES

Michelin
Gault&Millau
Bottin Gourmand

TITREs

2018: Toque Michelin
2019: Maître Restaurateur
2023: Tripadvisor N°1 restaurant gourmet Saint-Brieuc

648+

Avis GOOGLE

394+

Avis Tripadvisor

2

POINTS DE VENTE

1

TOQUE Michelin
Une expérience à découvrir

à emporter et à savourer

Le chef et son équipe vous préparent une cuisine gastronomique qui s’inspire autant des produits locaux que des saveurs exotiques, une cuisine avec des produits frais et de saison, servis à l’assiette, pour enfin retrouver chez soi tous les sens de la gastronomie : le goût, l’odorat, et jusque-là impossible le visuel.

La Croix Blanche et Q’home au Resto renouvellent constamment leur offre grâce à la créativité des deux frères Rouxel qui attachent beaucoup d’importance à l’originalité, la modernité et la générosité de leurs assiettes gastronomiques, ce qui leur a valu d’être référencés au guide Michelin, guide Épicurien, Maître Restaurateur, Gault et Millau et le Bottin Gourmand.

Sur Rennes et Saint-Brieuc commandez vos repas à emporter, et restez profiter de vos convives à table !

Nous avons commandé 2 menus à emporter chez Q'home au Resto, c'est vraiment de la haute voltige sur toute la ligne. Du jamais vu en termes de vente à emporter. Merci et Bravo

S. MAHE
Client

Belle découverte, de l'entrée au dessert, un sans faute. Une très belle présentation à l'assiette "Q'home au resto" mais à la maison. Une équipe super sympa. Continuez ainsi, nous nous sommes régalés. N'hésitez pas à tester.

A. KATIA
Client

Un grand grand MERCI, c'était extraordinaire et dépassant mes espérances. Un professionnalisme, une gentillesse... une somme de détails qui fait une réelle différence et réussite totale de ce déjeuner anniversaire. Merci Merci Merci

M. BRILLAULT
Client

Nous avons dégusté le menu du week-end. un délice ! Une entrée et un plat, beaucoup de saveurs, belle présentation, et ce dôme coco ananas ! Exquis ! Quelle excellente initiative que de dresser la vente à emporter sur assiette! On se croit au Restaurant. Continuer comme çà, ne changez rien ! Nous conseillons vivement à tous les gourmets. Merci.

D. LECORGUILLE
Client